【工場見学】国民的スナックの製造現場へ!カルビー清原工場で「やめられない」体験を

栃木には、全国で親しまれているスナック菓子が生まれる、重要な製造拠点があります。
それが、宇都宮市の清原工業団地にある「カルビー清原工場」。大人も子どもも大好きなお菓子が作られる現場を見学してみませんか。
「ポテトチップス」や「じゃがりこ」など、人気商品を数多く手がけているカルビー。清原工場では、スナック菓子「かっぱえびせん」と、朝食の定番グラノーラ「フルグラ」を主に製造しており、国内最初で最大のシリアル生産拠点となっています。近隣には新宇都宮工場と、研究開発を行うR&Dセンターもあり、まさに栃木はカルビーのものづくりを支える中核的な拠点なのです。
清原工場の見学コースでは、「かっぱえびせん」と「フルグラ」の製造ラインを窓越しに見学できます。かっぱえびせんは、広島みやじま工場から届けられた生地を煎り、味付けして袋詰めするなどの工程が行われています。
なかでもフルグラが作られる様子は見どころのひとつ!「フルグラ」の見学エリアに足を踏み入れると、焼きたてのクッキーのような甘く香ばしい香りが広がり、思わず期待が高まります。オーツ麦や玄米、アーモンドなどを混ぜた生地を平らに広げて焼き上げ、豪快に砕いていく様子は迫力満点です。


